“灵芝孢粉,我这些年一直在吃。这里提供免费检测,我就带过来检测一下,看看品质怎么样。”昨天上午,台州市食品检验检测中心举办实验室开放日活动,市民陈斌斐带着家里的灵芝孢粉前来检测。
据了解,这是中心成立以来,首次举办实验室开放日活动。陈斌斐的灵芝孢粉是她以2元一克的批发价,从认识的人那里买的,平时主要是拿来泡水喝,“听说灵芝孢粉的品质,跟破壁率有关,所以就拿来检测看看。”
据了解,人体服用未破壁的灵芝孢子粉,就像吃了带籽的甜瓜,经过肠道出来还是甜瓜子,营养成分难以吸收利用。灵芝孢子粉要发挥功效,必须破壁,只有破壁了,有效成分才能释放出来。
现场,中心院长助理李兆奎身边围满了前来咨询的市民。一位参加活动的市民拿出了一盒冬虫夏草,请他帮忙鉴别是否是真的。
“正品的冬虫夏草,有8对足,腹足4对明显,虫体环节呈一宽三窄交替排列,‘草’头尖尖,虫体眼睛呈橘黄色,同时具有‘虫’与‘草’两部分组成。”李兆奎介绍道,他通过观察后认定,市民带来的是产自青海的冬虫夏草,相比西藏产的药效略差。
当天上午,检测中心共收到市民提供的12批灵芝孢子粉样品,其中11批破壁率都在95%以上,是合格产品,另外有1批没破壁,属于不合格产品。该没破壁的散装样品,无原包装。
随后,前来参加实验室开放日的市民,还参观了检测中心现场展示的海水鱼氯霉素检查、即食生制水产品寄生虫检验等活动,让前来参观的市民对食品检测过程有了更深的了解。